Za Regratov med potrebujemo 300 regratovih cvetov, 3 limone in 3 pomaranče (naribaj in ožemi), 2 litra vode in 2 kg sladkorja. Cvetove, limone, pomaranče in vodo kuhamo približno 45 minut na rahlem ognju. Dodamo sladkor in mešamo dokler se sladkor stopi. Nalijemo v kozarčke in shranimo v hladnem in temnem prostoru.4. maj 2010
Regratov med
Pohajkovanje po Planinskem polju je pripeljalo do prvega eko izdelka v najini kuhinji - Regratov med (če pogledam v kozarčke bi lahko rekla, daje bolj regratov sirup).
Za Regratov med potrebujemo 300 regratovih cvetov, 3 limone in 3 pomaranče (naribaj in ožemi), 2 litra vode in 2 kg sladkorja. Cvetove, limone, pomaranče in vodo kuhamo približno 45 minut na rahlem ognju. Dodamo sladkor in mešamo dokler se sladkor stopi. Nalijemo v kozarčke in shranimo v hladnem in temnem prostoru.
Sirup iz regratovih cvetov je v ljudskem zdravilstvu cenjen kot krepčilo in se uporablja za pospeševanje prebave, izboljšanje krvi ter splošnega počutja. Regratov med lahko uporabimo kot sladilo za razne napitke, razredčenega s hladno mineralno vodo lahko ponudite tudi kot osvežilen napitek ali pa kot nevsakdanji preliv za sadne solate, kupe, sorbete in sladolede.
Za Regratov med potrebujemo 300 regratovih cvetov, 3 limone in 3 pomaranče (naribaj in ožemi), 2 litra vode in 2 kg sladkorja. Cvetove, limone, pomaranče in vodo kuhamo približno 45 minut na rahlem ognju. Dodamo sladkor in mešamo dokler se sladkor stopi. Nalijemo v kozarčke in shranimo v hladnem in temnem prostoru.
Naročite se na:
Objavi komentarje (Atom)
Če je pa sirup, bi pa morala naliti v steklenice:) in bi lahko bila konkurenca Fructalu...
OdgovoriIzbrišiLahko vzameva tudi njihove steklenice.